Ορεκτικά

Ντομάτες προβενσάλ

Ντομάτες προβενσάλ

Μερίδες: για 1 ταψάκι μέτριο

Χρόνος Προετοιμασίας: 20'

Χρόνος μαγειρέματος: 60'

ShareΕξαιρετική συνταγή από τον Ηλία Μαμαλάκη για ψημένες ντομάτες, αρωματισμένες με κρεμμυδάκι, σκόρδο και μαϊντανό. Τρώγονται και ζεστές και κρύες, γίνονται γαρνιτούρα σε ψητό κρέας, σάλτσα για μια ζεστή μακαρονάδα, αλλά τρώγονται και ως κυρίως […]

Δείτε την Συνταγή

 
Ψητές πατάτες με τονοσαλάτα & τσένταρ

Ψητές πατάτες με τονοσαλάτα & τσένταρ

Μερίδες: 4

Χρόνος Προετοιμασίας: 10'

Χρόνος μαγειρέματος: 30' - 40'

ShareΘα απορήσετε πώς μπορεί να ταιριάζει το τσένταρ με τον τόνο… Μια δοκιμή όμως αρκεί για να σας πείσει! Share

Δείτε την Συνταγή

 
Κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθοκεφτέδες

Μερίδες: 4

Χρόνος Προετοιμασίας: 60'

Χρόνος μαγειρέματος: 15'

ShareΚολοκυθοκεφτέδες χωρίς τυρί αλλά με πολλά λαχανικά. Share

Δείτε την Συνταγή

 
Μπουγιουρντί

Μπουγιουρντί

Μερίδες: 4

Χρόνος Προετοιμασίας: 10'

Χρόνος μαγειρέματος: 15'

ShareΟ κλασσικός μεζές της ελληνικής κουζίνας. Η ονομασία μπουγιουρντί του δόθηκε γιατί το αποτέλεσμα συνήθως είναι αρκετά καυτερό. Share

Δείτε την Συνταγή

 
Τυροκαυτερή απλή

Τυροκαυτερή απλή

Χρόνος Προετοιμασίας: 10'

ShareΗ παραδοσιακή πικάντικη σαλάτα σε απλή εκδοχή Share

Δείτε την Συνταγή

 
Κολοκυθανθοί στο τηγάνι

Κολοκυθανθοί στο τηγάνι

Μερίδες: 4

Χρόνος Προετοιμασίας: 15'

Χρόνος μαγειρέματος: 10'

ShareΑγαπημένος καλοκαιρινός μεζές Share

Δείτε την Συνταγή

 
Ταραμοσαλάτα λευκή

Ταραμοσαλάτα λευκή

Μερίδες: 6-8

Χρόνος Προετοιμασίας: 5'

Χρόνος μαγειρέματος: 5'

ShareΑπλή συνταγή για σπιτική ταραμοσαλάτα. Share

Δείτε την Συνταγή

 
Καγιανάς

Καγιανάς

Μερίδες: 3-4

Χρόνος Προετοιμασίας: 15'

Χρόνος μαγειρέματος: 40'

ShareΗ παραδοσιακή νοστιμιά χωρίς προσθήκη αλλαντικών. Share

Δείτε την Συνταγή

 
Τυροκεφτέδες

Τυροκεφτέδες

Μερίδες: 3-4

Χρόνος Προετοιμασίας: 5'-10'

Χρόνος μαγειρέματος: 5'-7'

ShareΠεντανόστιμοι τυροκεφτέδες! Share

Δείτε την Συνταγή